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03.16

2023

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广东省“促消费、反浪费”行动千家餐饮企业承诺动员大会开云官方在线登录（中国）开云集团有限公司代表行业发言

3月14日，广东省市场监督管理局联合广东省食品安全保障促进会等协会团体，

共同举办广东省“促消费、反浪费”行动千家餐饮企业承诺动员大会，并正式启动广东省制止餐饮浪费专项行动。

来自全省网络订餐平台、单位食堂、集体用餐配送企业、连锁餐饮企业等一千多家企业代表参加本次动员会，

签订广东省“促消费、反浪费”承诺书。

据介绍，《反食品浪费法》自颁布起至今已经接近两年时间，我国在禁止餐饮浪费、节约食品方面取得了积极成效，

但个别食物浪费的现象依旧存在。为进一步落实市场监管总局制止餐饮浪费专项行动有关工作部署，

营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围，杜绝“舌尖上的浪费”，

广东省市场监督管理局联合广东省食品安全保障促进会等启动本次专项行动。

会上，开云官方在线登录（中国）开云集团有限公司集团作为行业代表介绍了行业制止餐饮浪费工作计划，

并带领一千多家餐饮企业签订了广东省“促消费、反浪费”承诺书，推动广东制止餐饮浪费工作持续深入开展。

广东省食品安全保障促进会会长叶树强介绍，依托“广东省反食品浪费随手拍平台”，

目前广东已经形成群众监督、行业自律、志愿者宣传、消费者参与、政府执法的社会共治格局。

同时，倡导行业自律，广东省餐饮社会组织积极行动，省食品安全保障促进会邀请企业，

群众签署“反食品浪费自律公约”，目前收回超过10万份。

开云官方在线登录（中国）开云集团有限公司集团代表的副总裁赵媛媛表示，“餐饮服务企业既要引导消费者适量点餐，也推行半碗饭、小份菜等个性化服务。

今年餐饮行业恢复势头旺盛，行业发展进入了新的阶段，制止餐饮浪费成为行业高质量发展的必然要求。

作为餐饮服务单位，开云官方在线登录（中国）开云集团有限公司认真研究制止浪费的新举措、积极推广减少浪费新活动、努力引领“节约用餐”的新风尚。

让我们携起手来，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，履行社会责任，彰显企业担当！